Saffron

on

Saffron 



ကမ္ဘာပေါ်မှာ စျေးအကြီးဆုံးဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင် တစ်ခုဖြစ်ပါတယ်။ အရည်အသွေးမြင့်တဲ့ Saffron ၁ဂရမ်မှာကို ရဒေါ်လာလောက်ပေးရတယ်လို့ သိရပါတယ်။ (ခုဘယ်လောက်လဲတော့ သေချာမသိဘူးပေါ့နော်) 

အရည်အသွေးကောာင်းတဲ့ Saffronကို ရဖို့ဆိုတာကလည်း ခက်ခဲပါသေးတယ်တဲ့။ အရမ်းကောင်းတဲ့Saffronကိုတော့ Supermarketမှာ လွယ်လွယ်နဲ့ရှာတွေ့ဖို့ဆိုတာ မဖြစ်နိုင်ပါဘူးလို့လဲ ဆိုထားပါတယ်။ 




Saffronကို ခရမ်းရောင်ရှိတဲ့ပန်းလေးကနေ ဝတ်ဆံလိုနေရာမျိုးက ရလာတာဖြစ်ပါတယ်။ အခြောက်လှမ်းထားတဲ့ Saffronကို အစားအသောက်တွေမှာ ဟင်းခတ်အဖြစ်လည်းကောင်း၊ အရောင်ဆိုးဖို့အတွက်လည်းကောင်း အသုံးပြုကြပါတယ်။ အစားအသောက်တွေကို ရွှေဝါရောင်ရအောင် လုပ်ပေးနိုင်ပါတယ်။ အိန္ဒိယ၊ ဥရောပနှင့် အာရပ်အစားအစာများအတွက် အသုံးပြုကြပါတယ်။ အရောင်ရဖို့အတွက် ရေပူထဲမှာစိမ်ပြီးအရောင်ရဖို့အတွက် သုံးကြပြီး ဒံပေါက်ထမင်းနှင့် ဝက်ပေါင်ခြောက်များပြုလုပ်ရာမှာ အသုံးပြုကြပါတယ်။ 


ရိုးရာဆေးနည်းအဖြစ်အသုံးပြုတာလဲ ရှိပြီးတော့ တရုတ်နှင့် အိန္ဒိယနိုင်ငံတွေမှာ အထည်ဆေးဆိုးဖို့အတွက်လဲ သုံးပါသေးတယ်တဲ့။ အိန္ဒိယနိုင်ငံမှာတော့ ဘာသာရေးဆိုင်ရာနေရာတွေမှာလည်း သုံးပါသေးတယ်။ 

Saffronကို နှစ်ပေါင်း၁ဝဝကျော်လောက်တည်းက စိုက်ပျိုး၊ ရောင်းဝယ်ခဲ့ကြပါတယ်။ ၂၁ရာစုမှတော့ အိုင်လန်က တကမ္ဘာလုံးစိုက်ပျိုးရောင်းချသူများရဲ့ ၉၀%ခန့်ထိကို ယူထားနိုင်ခဲ့ပါတယ်။ မာရိုကိုနှင့် အိန္ဒိယနိုင်ငံများက အသေးစားထုတ်လုပ်သူတွေဖြစ်လာကြပါတယ်။ 

Author - Hsu Myat Oo
I love food and I want to share with you my favourite food. I making food and write recipes about it online. So lucky to meet you here! About Me My name is Hsu Myat Oo and I am Myanmar who love to cook and bake. Kitchen jungle by Hsu is a cooking and baking blog started from 2020. Cooking and baking is one of my hoppy. When I finished my degree, I attended diploma class majoring in food technology. After I finished my diploma, I attended a lot of cooking class and baking class. And I also interested in making juices and coffee, so I attended barista class. I started to work in better day media and I work for Food Magazine and Sport and Fitness Magazine. I worked in Food Magazine Myanmar as a food editor and food writer in 2016. I worked in Sport and Fitness Magazine Myanmar as a food editor and food writer in 2018. In 2019, I quit from Better Day Media and I started my own job. I opened my restaurant in July, 2019. But I keep writing recipes and food knowledge sharing content from my pages. If you want to read more articles, recipes and food knowledge sharing contents in Myanmar and English version, please follow my facebook, pinterest, instagram and youtube.

Comments

Post a Comment