Chicken coconut and vegetables

on

 Chicken coconut and vegetables

………………………………………………



ပါဝင်ပစ္စည်းများ
………………….
ကြက်ရင်ပုံ တစ်ခြမ်း
ကြက်သွန်နီဥကြီး တစ်လုံး (ရှစ်စိတ်စိတ်)
ကြက်သွန်ဖြူ နှစ်မြွှာ (နုပ်နုပ်စဉ်း)
ဂျင်း တစ်လက်မခန့် (နုပ်နုပ်စဉ်း)
စပါးလင် နှစ်ချောင်း (တစ်လက်မခန့် စောင်းလှီးထားပါ။)
အာလူး တစ်လုံး (ရှစ်စိတ်စိတ်စိတ်ထားပါ။)
မုံလာဥနီ အသေးတစ်လုံး (ဆယ်စိတ်စိတ်ထားပါ။)
ခရမ်းချဉ်သီး တစ်လုံး (ရှစ်စိတ်စိတ်ထားပါ။)
သခွားသီး အသေးလေးတစ်လုံး (ဆယ်စိတ်ခန့်စိတ်ထားပါ။)
India curry powder (မဆလာ) ထမင်းစားဇွန်းတစ်ဇွန်း
အုန်းနို့ လက်ဖက်ရည်ပန်းကန်တစ်လုံးခန့်
ငံပြာရည် ထမင်းစားဇွန်း တစ်ဇွန်း
ကြက်သားမှုန့် လက်ဖက်ရည်တစ်ဇွန်းဝက်
သကြား လက်ဖက်ရည်ဇွန်းတစ်ဇွန်း
နေကြာဆီ ထမင်းစားဇွန်း သုံးဇွန်း
ရေ လက်ဖက်ရည်ပန်းကန်၃လုံး
တို့ဖြစ်ပါတယ်..




ချက်ပြုတ်နည်း
………………..

၁. ဒယ်ပူလာလျှင် ဆီထည့်ကာ ကြက်သွန်ဖြူ၊ နီ၊ ဂျင်း တို့ကို ဆီသတ်ပြီး အနံ့မွှေးလာရင် ကြက်သားထည့်ပါ။ ကြက်သားအရောင်ပြောင်းလားလျှင် မုန်လာဥနီ နဲ့ အာလူးထည့်ပါ။

၂. ငံပြာရည်၊ ကြက်သားမှုန့်ထည့်ပြီး နှစ်မိနစ်ခန့်ဆက်ကြော်ပါ။ ရေလက်ဖက်ရည်ပုဂံသုံးလုံးစာခန့်ထည့်ပါ။ အုန်းနို့ထည့်ပြီး အဖုံးအုပ်ကာ ဆယ်မိနစ်ခန့်ဆက်ချက်ပါ။

၃. သခွားသီးထည့်၊ အဖုံးအုပ်ကာ ဆက်ချက်ပါ။ အားလုံးနပ်လျှင်အရသာမြည်းပါ။ ခရမ်းချဉ်သီး ထည့်ကာမီးပိတ်၍ အဖုံးခဏအုပ်ထားပါ။ နှစ်မိနစ်ခန့်နေလျှင်ဖွင့်ကြည့်၍ ခရမ်းချဉ်နပ်လျှှင် သုံးဆောင်နိုင်ပါပြီ။
သဘာဝရဲ့ အစားတစ်ခွက်နဲ့ လျှာရင်းမြက်နိုင်ကြပါစေ
………………………………………………………………………………………………………………………………………….


စိုးနိုင်ထွန်း

SoeNaingTun

Yar Za Bwar
I love food and I want to share with you my favourite food. I making food and write recipes about it online. So lucky to meet you here! About Me My name is Hsu Myat Oo and I am Myanmar who love to cook and bake. Kitchen jungle by Hsu is a cooking and baking blog started from 2020. Cooking and baking is one of my hoppy. When I finished my degree, I attended diploma class majoring in food technology. After I finished my diploma, I attended a lot of cooking class and baking class. And I also interested in making juices and coffee, so I attended barista class. I started to work in better day media and I work for Food Magazine and Sport and Fitness Magazine. I worked in Food Magazine Myanmar as a food editor and food writer in 2016. I worked in Sport and Fitness Magazine Myanmar as a food editor and food writer in 2018. In 2019, I quit from Better Day Media and I started my own job. I opened my restaurant in July, 2019. But I keep writing recipes and food knowledge sharing content from my pages. If you want to read more articles, recipes and food knowledge sharing contents in Myanmar and English version, please follow my facebook, pinterest, instagram and youtube.

Comments

Post a Comment